紅(hong)葡萄(tao)糖粉酸鈉的各種(zhong)公(gong)式的要求:含水量 ≥98% ≥98% ≥98.5%氯化(hua)物 —— ≤0.07% ≤0.05%砷(shen)鹽(yan) ≤3P.P.M ≤3P.P.M ≤3P.P.M 鉛鹽(yan) ≤10P.P.M ≤10P.P.M ≤0.001%高價屬 ≤20P.P.M ≤20P.P.M ≤0.002%氫氧化(hua)鈉鹽(yan) —— ≤0.05% ≤0.05%恢(hui)復備份(fen)物 ≤0.5% ≤0.5% ≤0.5%